Tänään tuli ennätyskilometrimäärä tuohon mun pyöräilylistaan. Huviajelua kaikki. Aamupäivällä polkasin ensin 10 kilsan päähän vielä avoinna olleeseen kesäkahvilaan kahville. Siitä tuli yhteensä 20 km. Illalla pyöräilin vielä20 kilsan päähän kyläilemään, joten päivän pyöräilyjen saldo yhteensä 60 km!

Kurpitsasta tein eilen sellaista helppoa ruokaa, että ladoin vaan kurpitsanpaloja pellille leivinpaperin päälle. Kurpitsoihin päälle jauhelihaa, tomaattia ja juustoraastetta. Se oli helppoa ja hyvää. Vähän samanmakuista kuin kaalilaatikko. Tänään löysin sitten vielä helpon kurpitsakakun ohjeen, niin sellainenkin tuli tehtyä. Onnistui kohtalaisesti, vaikka unohdin kananmunat! Samalla ohjeella voi tehdä kakkua myös omenasta, porkkanasta tai ananaksesta. Sopiva ohje mulle, koska oli helppo. Kaikki vaan puuhaarukalla sekaisin. Olin tyytyväinen, että sain molemmat kurpitsat käytettyä.